正宗川菜簡(jiǎn)約烹飪——丁點(diǎn)兒產(chǎn)品全國(guó)多地交流品鑒受追捧
? ? ? ?為進(jìn)一步推動(dòng)川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，傳承川菜烹飪技藝，弘揚(yáng)川菜飲食文化，近日，丁點(diǎn)兒股份在重慶、新疆烏魯木齊、四川綿陽(yáng)、江蘇鹽城、陜西漢中、廣東東莞等地與當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)人員共同開(kāi)展了多場(chǎng)產(chǎn)品交流和菜品品鑒活動(dòng)，川味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定、出餐更快等差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)讓丁點(diǎn)兒標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料再次吸引了更多行業(yè)目光。
東莞市場(chǎng)品鑒活動(dòng)
綿陽(yáng)品鑒活動(dòng)
崇州廚藝交流會(huì)
鹽城廚師聯(lián)誼會(huì)
重慶“巴渝工匠杯”陳門(mén)烹飪競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)品鑒活動(dòng)
? ? ? ?交流品鑒活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各地餐飲行業(yè)人員提出了如何讓川菜更正宗，如何在連鎖經(jīng)營(yíng)中保持菜品穩(wěn)定，如何更快出餐提高翻臺(tái)率等問(wèn)題。丁點(diǎn)兒股份產(chǎn)品應(yīng)用與菜品開(kāi)發(fā)工程師針對(duì)這些問(wèn)題與大家進(jìn)行了深入交流與探討。
? ? ? ?在對(duì)丁點(diǎn)兒產(chǎn)品的介紹中讓大家了解到丁點(diǎn)兒股份在川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，行業(yè)明星產(chǎn)品椒麻雞汁、干鍋醬、川味辣鹵、老壇酸菜醬等川味標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料的特色及使用方法。
漢中廚師品鑒會(huì)
烏魯木齊市場(chǎng)品鑒活動(dòng)
? ? ? ?看著椒麻雞、酸菜魚(yú)、干鍋雞等色香味形俱全的經(jīng)典川菜呈現(xiàn)過(guò)程，在場(chǎng)的餐飲從業(yè)人員興趣十分高漲，不約而同的豎起了大拇指。
? ? ? ?新疆烏魯木齊的川菜廚師黃關(guān)宏表示，參加交流品鑒活動(dòng)開(kāi)拓了眼界；陜西漢中川菜館老板馬廣利說(shuō)，參加品鑒活動(dòng)解決了他們從業(yè)多年的急難愁盼問(wèn)題，掌握了川菜烹飪的更多技巧，對(duì)丁點(diǎn)兒股份的產(chǎn)品也更印象深刻；廣東東莞菜品研發(fā)人員郭建輝表示，希望能與丁點(diǎn)兒有更多交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，將丁點(diǎn)兒產(chǎn)品運(yùn)用得更好，讓菜品更受歡迎，讓生意更火爆，推動(dòng)行業(yè)更快發(fā)展。
蒜香椒汁豇豆
干鍋土豆條
干鍋雞
手撕椒麻雞
? ? ? ?作為川菜標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料的引領(lǐng)者，丁點(diǎn)兒股份始終致力于推動(dòng)川菜調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化、川菜菜品工業(yè)化的發(fā)展，用心為餐飲客戶提供安全、便捷的調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，持續(xù)以品牌之力助推川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展！
巴南行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉龔雨先生訂購(gòu)丁點(diǎn)兒老壇酸菜醬并與丁點(diǎn)兒重慶營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)合影留戀